Jan162012
常喝茶可预防皮肤瘙痒
茶叶的锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克；青茶中的安溪铁观音茶为1毫克；黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克；红茶中的祁门红茶为0.60毫克。
锰对皮肤的保护作用体现在3方面：
一、是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激；
二、是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能；
三、是锰可以催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。
茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克、庐山云雾茶汤含量为0.400毫克、安溪铁观音茶汤含量为0.238毫克、蒙山黄芽茶汤含量为0.198毫克、祁门红茶茶汤含量为0.017毫克。
本文固定链接: http://www.sinotea.org/chayezhishi/chayemiaoyong/20120116/hecha-yufang/
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